Restaurant U Šemíka

Restaurant U Šemíka

Náš příběh Denní menu Jídelní lístek Nápojový lístek Svatby Catering Dárkový poukaz


Jídelní lístek

Polévky

Hovězí vývar s kořenovou zeleninou, domácí nudle, maso z vepřového žebra 60 Kč
Gulášová polévka z mletého vepřového a telecího masa, kostičky brambor a majoránka 60 Kč
Polévka dle denní nabídky 40 Kč

Česká kuchyně

180g Bramborová lokše plněná červeným zelím, trhaným kachním masem, sypaná smaženou cibulkou 195 Kč
180g Zvěřinový guláš z dančí kýty, bramboráčky, červená cibulka 225 Kč
300g Vepřový řízek XXL z vepřové krkovice, bramborový salát, citron a kyselá okurka 265 Kč
180g Kuřecí řízek z kuřecích prsou, bramborový salát, citron a kyselá okura 195 Kč
350g Kachní stehno konfitované v sádle s jablky, brusinkové zelí, bramborový knedlík, smažená cibullka 285 Kč
180g Svíčková na smetaně, špikovaná hovězí kýta, smetanová omáčka, karlovarský knedlík, brusinkový terč 235 Kč
150g Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka 195 Kč

Naše kuchyně

300g Vepřová krkovice marinovaná v černém pivu, podávaná s pivní omáčkou a vídeňskou cibulkou 210 Kč
200g Kuřecí prso na máslové karotce se silnou kuřecí šťávou 195 Kč
200g Vepřová panenka pečená s rozmarýnem s telecí omáčkou a lesními hříbky 210 Kč
180g Vepřový špíz, panenka se slaninou, parika a červená cibulka, telecí šťáva 195 Kč
180g Kuřecí špíz z kuřecích prsou s barevnou paprikou, žampiony a cibule, kuřecí šťáva 190 Kč
400g Vepřová žebra, pečená na česnekus křenem, hořčicí, feferonkami, kyselou okurkou a pečivem 235 Kč
350g Kuřecí křídla s medovo-borůvkovou glazurou, kukuřičná klas, bagetka 220 Kč
Vepřové koleno, pomalu pečené, křen, hořčice, feferonky a kyselá okurka, pečivo 270 Kč
250g Rump steak s pečenou cibulí, tymiánem, telecí omáčka s brandy a zeleným pepřem 335 Kč
Grilovaný pstruh s citronem a tymiánem, zelný salát s fenyklem a čerstvým koprem 195 Kč

Pochoutky k pivu

Nakládaný hermelín, bagetka 95 Kč
Tatarský biftek, míchaný, topinky s česnekem 195 Kč
Škvarková pomazánka, pečivo 90 Kč
Smažené cibulové kroužky, dip z pečeného česneku 90 Kč
Smažené tvarůžky, feferonkový dip 95 Kč

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem, ančovičkovým dresingem, parmazán, krutony 180 Kč
Salát s kozím sýrem, karamelizovanými vlašskými ořechy a barevnou řepou, medovo-hořčičný dresing 190 Kč

Přílohy

Hranolky 50 Kč
Bramboráčky 60 Kč
Pečené brambory 50 Kč
Bramborové krokety 50 Kč
Grilovaná zelenina 80 Kč
Tatarka 35 Kč
Kečup 30 Kč
Dip z pečeného česneku 45 Kč
Feferonkový dip 45 Kč

Dezerty

Staročeský štrúdl s rozinkami, vanilkovou zmrzlinou, šlehačka 105 Kč
Šlehaný tvaroh s mandlovým likérem, kávou, kakao 95 Kč

Denní menu